Basic – Sauce: Champignon-Rahm aus der I-Prep&Cook

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Diese köstliche Basic-Sauce passt zu Klößen, Nudeln, Salzkartoffeln, Schnitzel, Pommes…..

Zutaten:

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

3 EL Olivenöl

1 flacher EL Mehl

200ml heißes Wasser

200ml Sahne

100g Frischkäse

2 TL gemischte TK-Kräuter

2 TL Gemüsebrühe

Pfeffer, Vegeta natural nach eigenem Gusto

200g Champignons

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