
Zutaten:
1 EL Olivenöl
2 EL Butter
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 TL Paprika-Pulver
3 EL Tomatenmark
5 EL Ajvar (gerne scharf)
2 TL Vegeta-natural
0,5 TL Pfeffer
1 Tomate, klein gewürfelt
1 rote Spitzpaprika, klein gewürfelt
200g roher, gewaschener Reis
100g TK-Erbsen
400ml Wasser
Zubereitung:
Über die manuelle Einstellung / klassisches Garen / Braten wird der Topf erhitzt.
Nach und nach werden alle Zutaten, unter ständigem Rühren, zugefügt.
Der Deckel wird geschlossen und verriegelt
Bei Einstellung Garen unter Druck/ 7 Minuten gart dieses fruchtig-scharfe Đuveč.