Fleischbällchen in roter Soße – altes Rezept

Zutaten für diese Fleischbällchen in roter Sauce:

500g Gehacktes vom Rind

1 flacher TL Salz

1 flacher TL Pfeffer

1 TL Vegeta (Natural)

3 EL Semmelbrösel

2-3 Knoblauchzehen

1-2 Zwiebeln

1 Ei

4 EL Öl

4 EL Tomatenmark

2-3 EL Mehl

700ml heißes Wasser

1 Brühwürfel

1-2 Karotten